Technické informácie
| Kapacita | 10 x 1/1 GN |
|---|---|
| Počet porcií | 80 – 150 |
| Pozdĺžny zásuvný rošt (GN) | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN |
| Šírka | 850 mm |
| Hĺbka ( vrátane kľučky dverí ) | 842 mm |
| Výška | 1014 mm |
| Prípojka vody | R 3/4" |
| Odpad vody | DN 50 |
| Tlak vody | 1,0 – 6,0 barov |
| Hmotnosť | 121 kg |
| Elektrický príkon | 18,9 kW |
| Istenie | 3 x 32 A |
| Pripojenie k sieti | 3 NAC 400 V |
| Výkon v režime - horúci vzduch | 18 kW |
| Výkon v režime - para | 18 kW |
| Označenie | iCC 101 |
| Výrobca | RATIONAL |
