Technické informácie
Kapacita | 10 x 1/1 GN |
---|---|
Počet porcií | 80 – 150 |
Pozdĺžny zásuvný rošt (GN) | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN |
Šírka | 850 mm |
Hĺbka ( vrátane kľučky dverí ) | 842 mm |
Výška | 1014 mm |
Prípojka vody | R 3/4" |
Odpad vody | DN 50 |
Tlak vody | 1,0 – 6,0 barov |
Hmotnosť | 121 kg |
Elektrický príkon | 18,9 kW |
Istenie | 3 x 32 A |
Pripojenie k sieti | 3 NAC 400 V |
Výkon v režime - horúci vzduch | 18 kW |
Výkon v režime - para | 18 kW |
Označenie | iCC 101 |
Výrobca | RATIONAL |