Mäsiarstvá.
Vytváranie ďalších výrobných kapacít.
Zariadenie iVarioPro®
Atraktívne rozšírenie ponuky vášho mäsiarstva.
Už veľa rokov prekvitá trh stravovania mimo domov ponúkajúci zdravé a chutné pokrmy. Vďaka multifunkčnému zariadeniu iVarioPro® jednoducho rozšírite svoju ponuku. Na minimálnej ploche, len s jedným zariadením.
Možnosti využitia :
- Teplý bufet
- Zvýšenie výrobnej kapacity vďaka vareniu cez noc.
- Bankety a bufet
- Cestoviny al dente
Teplý bufet.
Varenie, pečenie a fritovanie v rekordnom čase.
Jemne šťavnaté mäso alebo dozlatista pripravené hranolky sú v zariadení VarioCookingCenter® s výkonným systémom ohrevu VarioBoost® pripravené za neuveriteľne krátku dobu. Prekvapte svojich zákazníkov bohatým a atraktívnym poobedňajším bufetom.
Zvýšenie výrobnej kapacity vďaka vareniu cez noc.
Pretože deň je vždy príliš krátky.
Obzvlášť v závodnom stavovaní je nutné využívať každú hodinu vo dne i v noci. Pritom vám pomôže iVarioPro®, ktoré pre vás dokáže pracovať i behom noci úplne bez nutnosti kontroly. Vďaka všestrannému inteligentnému riadiacemu systému jemne reguluje teplotu a do rána sa postará o dokonalý výsledok varenia. A už po dvoch minútach čistenia ho máte doobeda plne k dispozícií.
Varenie v tlaku.
Rozmanitosť vo veľkom množstve.
Vďaka zariadeniu iVarioPro® pritom pripravíte rýchlo a flexibilne niekoľko sto jedál. Bez ohľadu na to, či pritom chcete uvariť 500 porcií morčacieho kari, 30 kg ryže alebo 100 litrov pudingu – so zariadením iVarioPro® XL to zvládnete vždy v jednej várke.
Cestoviny al dente.
Presné plnenie bez nutnosti kontroly.
Deti milujú cestoviny. A vy ich budete milovať tiež, pokiaľ ich budete pripravovať v zariadení iVarioPro®. Automatické plnenie vodou, dosiahnutie varu v rekordnom čase a integrovaný inteligentný varný systém zaistí, aby boli všetky jedlá pripravené s dokonalou presnosťou. I keď u toho priamo nestojíte.
