Závodné stravovanie.
Ideálny varný systém pre spoločné stravovanie.
Zariadenie iVarioPro®
Expert na spoločné stravovanie.
Získajte viac miesta a času vo vašej veľkokapacitnej kuchyni. Nakoľko zariadenie iVarioPro® nie lenže nahradí sklopnú panvu, varný kotol a fritézu, ale pripravuje pokrmy až štyrikrát rýchlejšie za súčasnej úspory až 40 % elektrickej energie a znižuje spotrebu surovín až o 10 %. Investícia, ktorá sa oplatí.
Možnosti využitia :
- Obedové menu
- Cestoviny al dente
- Zvýšenie výrobnej kapacity vďaka vareniu cez noc
- 400 a viac jedál
Obedové menu.
Rozmanitosť vo veľkom množstve.
Želanie zamestnancov : Pestré a zdravé jedlo, ktoré zohľadňuje i špeciálne nákladové formy. Výzva pre každú kuchyňu. Vďaka zariadeniam iVarioPro® pritom pripravíte rýchlo a flexibilne niekoľko sto jedál. Vďaka výkonnému systému ohrevu iVarioBoost® uvaríte až štyrikrát rýchlejšie než v bežne používanej sklopnej panve, varnom kotly alebo vo fritéze.
Cestoviny al dente.
Presné plnenie bez nutnosti kontroly.
Predstavte si, že uvaríte 50 porcií cestovín len za 28 minút. So zariadením iVarioPro® to nie je žiaden problém – vrátane naplnenia vodou jediným stlačením tlačítka a privedenia k varu v rekordnom čase. Vstavaný inteligentný riadiaci systém súčasne kontroluje proces varenia a pripravovaný pokrm v správny okamžik automaticky vytiahne z vody. Vaše pokrmy sú tak vždy pripravené s dokonalou presnosťou.
Zvýšenie výrobnej kapacity vďaka vareniu cez noc.
Pokiaľ nestačí deň, využijeme aj noc.
Obzvlášť v závodnom stavovaní je nutné využívať každú hodinu vo dne i v noci. Pritom vám pomôže iVarioPro®, ktoré pre vás dokáže pracovať i behom noci úplne bez nutnosti kontroly. Vďaka všestrannému inteligentnému riadiacemu systému jemne reguluje teplotu a do rána sa postará o dokonalý výsledok varenia. A už po dvoch minútach čistenia ho máte doobeda plne k dispozícií.
400 a viac jedál.
Maximálna produktivita.
Vďaka zariadeniu iVarioPro® pritom pripravíte rýchlo a flexibilne niekoľko sto jedál. Bez ohľadu na to, či pritom chcete uvariť 500 porcií morčacieho kari, 30 kg ryže alebo 100 litrov pudingu – so zariadením iVarioPro® XL to zvládnete vždy v jednej várke.
